Πόσες και πόσες φορές σας έχουν απαγορεύσει οι γονείς σας να μπείτε στην πισίνα ή την θάλασσα αμέσως μετά το φαγητό; Και πόσες φορές θυμώσατε και τους κατηγορήσατε ότι σας στερούν την διασκέδαση;

Διερωτηθήκατε όμως ποτέ γιατί δεν σας επιτρέπουν να μπείτε στο νερό αμέσως μετά το φαγητό;

Η πιο κοινή άποψη που κυκλοφορεί είναι ότι με το να μπεις στο νερό και να κολυμπήσεις αμέσως μετά το φαγητό, κινδυνεύεις να πάθεις κράμπα και να πνιγείς.

Αυτό μπορεί να εξηγηθεί αν λάβουμε υπόψη πώς γίνεται η πέψη του φαγητού στο σώμα μας.

Στο στόμα, το σάλιο με τη βοήθεια των δοντιών αρχίζει να διασπά κάποιες τροφές σε μικρότερες οι οποίες φτάνουν μέσω του οισοφάγου στο στομάχι, διασπώνται εκεί σε ακόμη μικρότερες ουσίες και από εκεί καταλήγουν στο λεπτό και στο παχύ έντερο όπου απορροφώνται οι θρεπτικές ουσίες.

Για να γίνουν όλα αυτά απαιτείται πολύ αίμα. Γι' αυτό την ώρα της πέψης μειώνεται η ροή του αίματος στα άλλα σημεία του σώματος έτσι ώστε να πηγαίνει αρκετό αίμα στο στομάχι και στα άλλα όργανα που λαμβάνουν μέρος στην πέψη.

Αφού μειώνεται η ροή του αίματος και στους μυς, δεν μεταφέρεται πολύ οξυγόνο σ' αυτούς. Έτσι αν αρχίσει κανείς εξάσκηση την ώρα της πέψης, το οξυγόνο που παίρνουν οι μυς δεν είναι αρκετό και δεν αποβάλλονται εύκολα οι τοξικές ουσίες που παράγονται σ' αυτούς κατά την γυμναστική. Έτσι σχηματίζονται οι γνωστές κράμπες.

Η αλήθεια είναι ότι οι επιστήμονες δεν έχουν καθορίσει ακόμη αν πράγματι είναι απαραίτητο να περιμένουμε, αφού φάμε, για να μπούμε στο νερό.

Ίσως αυτό να οφείλεται στο ότι δεν υπάρχουν γραπτές μαρτυρίες των γευμάτων που πήραν λίγο πριν μπουν στο νερό θύματα πνιγμού.

Τι πρέπει λοιπόν να κάνουμε τώρα εμείς; Είναι απαραίτητο να περιμένουμε ή όχι;

Οι κράμπες που μπορούν να συμβούν την ώρα που βρισκόμαστε στο νερό, μπορούν να είναι θανατηφόρες εάν όντως συμβούν πολύ ξαφνικά και παραλύσουν το άτομο έτσι ώστε να πνιγεί. Η αλήθεια όμως είναι ότι ο αριθμός των πνιγμών από τέτοιες κράμπες είναι πολύ μικρός σε σχέση με τον αριθμό των πνιγμών λόγω αλκοόλ και άλλων αιτιών.

Επίσης, το εάν και πόσο πρέπει να περιμένουμε εξαρτάται σίγουρα από το είδος και την ποσότητα του φαγητού που καταναλώσαμε. Για παράδειγμα, ένα φρούτο διασπάται και απορροφάται από τον οργανισμό πολύ πιο εύκολα και γρήγορα από ένα κομμάτι πίτσας.

Το καλύτερο λοιπόν που μπορείτε να κάνετε είναι να ακούτε το ίδιο σας το σώμα. Εάν φάγατε πολλά και νιώθετε την κοιλιά σας φουσκωμένη και βαριά, είναι καλύτερα να περιμένετε λίγο. Εάν πραγματικά πιστεύετε πως αυτά που φάγατε δεν είναι πολλά, μπορείτε να μπείτε στο νερό αλλά πάντοτε πρέπει να είστε προσεκτικοί!