Είτε το πιστεύετε είτε όχι, το αλκοόλ δεν είναι παρά ένα προϊόν της φύσης αφού παράγεται από εντελώς φυσικά προϊόντα με λίγη ανθρώπινη τεχνική!

Φρούτα, λαχανικά ή δημητριακά επεξεργάζονται με μαγιά έτσι ώστε τα σάκχαρα που υπάρχουν στα τρόφιμα αυτά να μετατραπούν σε αλκοόλ. Η μέθοδος αυτή ονομάζεται ζύμωση.

Το αλκοόλ μπορεί να έχει διάφορες μορφές. Η πιο γνωστή σ' εμάς μορφή αλκοόλ είναι σίγουρα τα αλκοολούχα ποτά (μπίρα, κρασί, ουίσκι, βότκα και άλλα πολλά). Επιπλέον όμως, το αλκοόλ χρησιμοποιείται και σαν αντισηπτικό (δηλαδή για την καταπολέμηση μικροβίων), σε φάρμακα και με πολλούς άλλους τρόπους, σε διάφορες μορφές.

Βλέποντας γονείς ή και φίλους να πίνουν τέτοια ποτά, θα έχετε παρατηρήσει στις πλείστες περιπτώσεις πως το αλκοόλ φαίνεται να τους κάνει πιο χαλαρούς, ομιλητικούς και αστείους.

Από αυτά που διαβάσατε μέχρι τώρα η εντύπωση που σας δίνεται για το αλκοόλ δεν είναι και η χειρότερη, έτσι;

Ένα προϊόν της φύσης που όταν καταναλωθεί μας κάνει πιο χαλαρούς ή ακόμη μπορεί να μας βοηθήσει σαν φάρμακο, σίγουρα δεν μας ακούγεται και πολύ επικίνδυνο.

Η πρώτη αυτή εντύπωση θα αλλάξει όμως πολύ γρήγορα όταν διαβάσετε πιο κάτω τι πράγματι κάνει στον οργανισμό το αλκοόλ!

Το αλκοόλ είναι μια ουσία, η οποία μειώνει τη λειτουργία του κεντρικού μας νευρικού συστήματος.

Το κεντρικό νευρικό σύστημα αποτελείται από τον εγκέφαλο και το νωτιαίο μυελό (ο οποίος βρίσκεται μέσα στη σπονδυλική στήλη). Το σύστημα αυτό είναι υπεύθυνο για να μεταφέρονται μηνύματα μεταξύ εγκεφάλου και υπόλοιπου σώματος με εξαιρετικά μεγάλη ταχύτητα.

Ένα απλό παράδειγμα είναι το μήνυμα που στέλνει ο εγκέφαλος στα πόδια να ξεκινήσουν το περπάτημα όταν εσείς το αποφασίσετε, πράγμα που συμβαίνει σε χρόνο ρεκόρ!

Το αλκοόλ λοιπόν με το που μπαίνει στο αίμα και κυκλοφορεί στο σώμα, μειώνει κατά πολύ την ταχύτητα με την οποία μεταδίδονται αυτά τα μηνύματα. Ανάλογα με την ποσότητα αλκοόλ που έχει καταναλωθεί κάποια μηνύματα μπορεί να μην φτάνουν μάλιστα καθόλου!

Αυτό τι σημαίνει; Αν καταναλώσουμε μόνο ελάχιστη ποσότητα αλκοόλ, νιώθουμε πιο χαλαροί. Όσο όμως αυξάνεται η ποσότητα αλκοόλ τόσο πιο μεγάλες είναι οι αλλαγές που συμβαίνουν σ' ένα άτομο...

Μπορεί να μην αρθρώνει καλά τις λέξεις ώστε να μην καταλαβαίνουμε τι λέει, αργεί να αντιδράσει σε διάφορα ερεθίσματα, βλέπει και νιώθει τα όσα συμβαίνουν γύρω του διαφορετικά και πιο έντονα.

Μάλιστα υπάρχουν άνθρωποι οι οποίοι με την κατανάλωση αλκοόλ γίνονται βίαιοι και ξεσπούν απέναντι σε άλλους!

Το αποτέλεσμα; Άτομα που καταναλώνουν υπερβολικές ποσότητες αλκοόλ αρχίζουν να εθίζονται. Το σώμα τους ζητά όλο και περισσότερες ποσότητες οι οποίες καταστρέφουν σιγά σιγά το σώμα και μπορούν να οδηγήσουν μέχρι και στο θάνατο!

Άτομα που μια φορά καταναλώνουν πολύ μεγαλύτερες ποσότητες από αυτές που είναι συνηθισμένοι μπορεί να πάθουν δηλητηρίαση από αλκοόλ, με αποτέλεσμα να κάνουν πολλούς εμετούς και να κινδυνεύουν μέχρι και να πεθάνουν!

Ένας από τους μεγαλύτερους κινδύνους από το αλκοόλ δημιουργείται όταν άτομα που έχουν καταναλώσει αλκοόλ οδηγούν αυτοκίνητα!

Αν παρακολουθήσετε για λίγο τις καθημερινές ειδήσεις θα προσέξετε, πως ένα πολύ μεγάλο μέρος των οδικών δυστυχημάτων οφείλεται σε κάποιο οδηγό που πήρε το τιμόνι στα χέρια του μεθυσμένος!

Ο κίνδυνος να συμβεί ένα δυστύχημα σε τέτοια περίπτωση αυξάνεται κατά πάρα πολύ αφού ο οδηγός λόγω του αλκοόλ δεν βρίσκεται σε θέση να αντιδράσει όσο γρήγορα θα αντιδρούσε υπό κανονικές συνθήκες.

Ανάλογα με την ποσότητα αλκοόλ που έχει καταναλώσει ο οδηγός μπορεί μάλιστα να μην βλέπει καλά και να μην μπορεί να υπολογίσει σωστά την απόσταση που έχει από άλλα αυτοκίνητα, αντικείμενα (δέντρα, πεζοδρόμια) ή και ανθρώπους!

Ο κάθε άνθρωπος έχει τη δυνατότητα να βρίσκει και να καταναλώνει όσο αλκοόλ θέλει. Νόμοι που να απαγορεύουν την κατανάλωση αλκοόλ σε κάποιον που βρίσκεται στο σπίτι ή σε ένα μπαρ, δεν υπάρχουν. Βέβαια ο καθένας πρέπει είναι υπεύθυνος για τον εαυτό του. Όμως έχει το δικαίωμα να θέσει τη ΔΙΚΗ του ζωή σε κίνδυνο και τη ζωή ΑΛΛΩΝ ΑΘΩΩΝ, καταναλώνοντας έστω και μικρές ποσότητες αλκοόλ, σπέρνοντας γύρω του το θάνατο; Όχι βέβαια.

Από τη στιγμή που από τα ποτά που πίνει κάποιος, εξαρτάται όχι μόνο η δική του υγεία η αλλά και η υγεία και η ζωή άλλων ανθρώπων, το θέμα γίνεται πολύ σοβαρό.

Με το που μπαίνει στο αυτοκίνητο κάποιος που έχει καταναλώσει αλκοόλ θέτει σε κίνδυνο όχι μόνο τη δική του ζωή χτυπώντας κάπου, αλλά και τη ζωή πολλών άλλων, χτυπώντας σε άλλα αυτοκίνητα ή ακόμη και σε πεζούς!

Το οδήγημα μετά από κατανάλωση αλκοόλ επιτρέπεται από το νόμο όταν πρόκειται για 1 έως 2 ποτήρια αλκοολούχων ποτών. Οι αστυνομικοί και το αλκοτέστ είναι εκεί για να μας το θυμίζουν. Αυτό δεν είναι όμως αρκετό αφού τα δυστυχήματα με αιτία το αλκοόλ συμβαίνουν καθημερινά με πολλούς νεκρούς κι τραυματίες.

Εμείς θέλουμε να πούμε ότι δεν πρέπει να επιτρέπεται καθόλου αλκοόλ για όποιον πρόκειται να οδηγήσει. Γιατί σκεφτείτε το εξής: Εάν κάποιος είναι κουρασμένος ή νυσταγμένος και πιει έστω και λίγο αλκοόλ, οι κίνδυνοι πολλαπλασιάζονται.

Άρα λοιπόν, έστω και εάν άλλοι δεν συμφωνούν απόλυτα μαζί μας, εμείς λέμε: Εάν θα οδηγήσει κάποιος, δεν πρέπει να πίνει καθόλου αλκοόλ. Και θα λέμε στους γονείς μας ή σε αυτούς που θα μας πάρουν κάπου οδηγώντας όπως και σε όλους τους άλλους ότι: Ο οδηγός δεν πρέπει να έχει καθόλου αλκοόλ στο αίμα του.

Πρέπει ο καθένας μας, να κάνει ότι μπορεί για να αποφύγουμε τέτοιους κινδύνους ξεκινώντας από το πιο απλό... Να υπενθυμίζουμε στον οδηγό που θα μας πάρει κάπου, είτε είναι ο μπαμπάς, η μαμά, ο αδελφός, κάποια φίλη ή οποιοσδήποτε άλλος, πως δεν πρέπει να οδηγήσουν εάν έχουν πιει αλκοολούχο ποτό.

Μην δέχεστε ποτέ να μπαίνετε σε αυτοκίνητο εάν ο οδηγός έχει πιει ακόμη κι αν τον ξέρετε πολύ καλά και τον εμπιστεύεστε... Αυτό μπορεί να σας σώσει τη ζωή!!!